2025台北國際烘焙暨設備展

展会时间：2025年3月14日—17日

展会地点：台北南港展覽館1館 1、4樓

组织机构：主办单位：台北市糕餅商業同業公會 / 展昭國際企業股份有限公司

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展会介绍

2024城市面包锦标赛-台湾选拔赛

2024年城市面包锦标赛的主题是“弘扬城市文化，加强烘焙技艺交流”。锦标赛在享有美食之都美誉的台北举行，将云集来自包括台湾在内的亚洲主要城市的专业厨师，比拼并展示烘焙艺术。

2024亚洲西饼杯-台湾选拔赛 在新加坡举办的亚洲糕点杯是在法国里昂举办的世界糕点杯的前身。亚洲糕点杯冠军将获得世界糕点杯门票。

2024 UIBS世界青少年糖果锦标赛台湾选拔赛 UIBC世界青少年甜点师锦标赛旨在向国际展示年轻糕点师的才华，并为国家队和其他比赛发掘人才。

2024台湾糕点大赛 台湾糕饼大赛旨在通过比赛提升烘焙行业技能。比赛分为学生组、专业组和业余组，共有杏仁糖、精美工艺、糖艺工艺、巧克力工艺、慕斯蛋糕、糖果与巧克力、礼品蛋糕与包装、米粉蛋糕、装饰展览、纸杯蛋糕、鲜奶油等12个类别水果装饰蛋糕，什锦饼干。

烘焙无国界 针对恢复国际交流的情况，我们为建立国际烘焙协会和伙伴国之间的沟通渠道、加强信息共享奠定了基础。本次展会的猜测嘉宾来自国际烘焙师和糖果商联合会（UIBC）、国际烘焙工业博览会（IBIE）、国际中国烘焙糖果协会联合会（IFCBCA）以及海外观众。

展览范围

面包房和烘焙机材料、成分和添加剂烘焙设备及加工机械面包店名人堂制冷技术与机械成品面包、糕点、蛋糕、糖果、饼干和巧克力礼品盒、包装材料和机械DIY工具和设备烘焙辅助产品咖啡/配料咖啡机/设备/工具饮料/混合饮料

烘焙设备、加工烘焙原料、成品面包店咖啡葡萄酒台北BIS协会竞赛主题馆

联系方式

网址：https://www.tibs.org.tw/en/